Hitsumabushi Nagoya Bincho－Tokyo Sky Tree・ Solamachi Town branch
Details
江戸前鰻とは違い、蒸さずに地焼きする鰻は外はカリッと香ばしく、中はふわっとジューシーな仕上がりです。ひつまぶしはねぎとわさびの薬味と出汁などで、3 通りの異なった食べ方でお楽しみできます。
コース時間：2 時間
品数：7 品
利用可能人数：2 名
※ 次のページで人数の選択、その次のページで人数分のコースの個数をご選択ください。
コース内容は下記となります。
※表示は 1 名様料金です。
・骨せんべい
・肝焼きまたは肝わさ
・うざく（鰻ときゅうりの酢の物）
・ひつまぶし
・吸物
・香の物
・デザート
※吸物は 180 円（税込）追加で肝吸に変更可能です。
Product Description
Google：4.4
Tabelog：3.5
Instagram：https://www.instagram.com/hitsumabushi_bincho/?hl=ja
在日本有十多家分店的「鳗鱼三吃名古屋备长」特别适合跟朋友、家人一起聚餐👨🦰👩🦰
大部分店面都位在靠近车站的地方，而且天空树店店内空间很宽敞，还可以看到东京街景～
招牌的鳗鱼三吃上桌啦～一打开碗盖就香气扑鼻
满满的鳗鱼都快让人看不见白饭啦😆
还有日式腌菜跟清汤可以品尝，搭配鳗鱼饭刚刚好❤️
鳗鱼被烤得脆脆的，充满了油脂的鱼肉加上店家独家的酱汁
吃一口后根本停不下来😂
但都来到这了，就要尝试「鳗鱼三吃」啦～
单独吃鳗鱼饭后，可以盛一点到小碗中，然后加上山葵、青葱、海苔
味道会变得细腻又带一点辣辣的超下饭🤤
最后可以加入高汤做成茶泡饭，超级清爽又融合了各种滋味～没过一下子就吃完了😆
比起一般鳗鱼饭不油腻，自己变换口味的时候又好玩
来东京的时候值得把它加进口袋名单👍
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Price List
「華」備長會席料理套餐
From JPY 6950
升級為鰻肝湯｜「華」備長會席料理套餐
From JPY 7130
About Merchant
浅草からも近くスカイツリータウンの中にある、他ではなかなか味わえない名古屋名物ひつまぶしを堪能できるのは「ひつまぶし名古屋備長」です。
解放感溢れる空間、香ばしい鰻の香りがおひつの蓋を開けた瞬間からフロアに漂い、食欲をより掻き立てられます。江戸前鰻とは違い、蒸さずに地焼きする鰻は外はカリッと香ばしく、中はふわっとジューシーな仕上がりです。ひつまぶしはねぎとわさびの薬味と出汁などで、
３通りの異なった食べ方でお楽しみできます。
東京で『本物のひつまぶし』が味わえる当店に是非ご来店ください。
Address
Oshiage 1-1-2, Tokyo Solamachi Town 6F, Tokyo, Sumida-ku
Public Transportation
3 minutes walk from Osiage Station of the Tokyo Metro Hanzomon Line, Keikyu Line or the Toei Asakusa Line. 1 minute walk from TOKYO SKYTREE Station of the Tobu Skytree Line.
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Business Hours
Notices
- サービス料、チャージ料はございません。
- 1 名様から予約を承ります。
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