Michelin 1-star|Molino de Urdániz

Classic Spanish Breakfast

Details

・本方案內容:經典西班牙早餐。
米其林一星【渥達尼斯磨坊】經典西班牙早餐 SET MENU 正式對外開放訂位!由西班牙本店主廚 David Yárnoz 親手設計,指導台北店雙主廚 Govinda 和 Adrian 原味呈現-西班牙巴斯克風味料理,沒有過度精緻的華而不實,只有濃縮了山海精華的簡單純粹。
以歐洲日常早餐-氣泡酒溫柔刺激喚醒您初醒的味蕾,再細細品嚐渥達尼斯磨坊獨創西班米其林主餐搭配多樣且豐富的歐式經典燻製火腿、精選起士、麵包及手工自製果醬等,還有新鮮現做各式蛋料理;賦予味覺到視覺的精品級早餐體驗!

・商品內容:

每日氣泡酒
熱飲 ( 於現場挑選 )
鮮榨果汁
時令鮮果
優格 ( 二選一 ): 原味 / 水果。
早餐穀片 ( 四選一 ):玉米片 / 可可片 / 什錦榖片 / 無麩質什錦榖片。
歐式精選麵包 ( 可多選 ):鄉村麵包/迷你長棍/吐司/巧克力可頌/焦糖奶油吐司。
傳統冷肉與起士精選 ( 五選二 ):煙燻火腿 / 西班牙臘腸 / 煙燻鮭魚 / 西班牙火腿 / 歐式精選起士。
新鮮現做蛋料理 ( 於現場挑選 )。
主餐 ( 三選一 ):季節鮮魚 / 西班牙風味肉類料理 / 季節時蔬塔烤紅椒堅果果醬 ( 蛋奶素者可享用 )。
米飯搭配主餐:請於備註欄填寫是否需米飯搭配主餐。

・訂餐時請務必備註早餐選項,餐點以個人套餐呈現,如未選填則依主廚建議安排標準套餐呈現。
・開放訂位時段:7:00、7:30、8:00、8:30。
・用餐時間至10:30,最後點餐時間為10:00。

About Merchant

  • The first branch outside Spain of this famous name is helmed by two head chefs who honed their skills at the flagship. Central to the original concept is the 11-course tasting menu which takes diners on a poetic culinary journey across the sea and the mountains, punctuated by subtle Japanese influences and liberal use of fresh herbs. The second dessert course is a sweet surprise that changes daily and rounds off the meal perfectly.

Address

No.61, Sec. 1, Jianguo N. Rd., Zhongshan Dist., Taipei City

Public Transportation

( MRT ) Songjiang Nanjing Station / 8 min walk ( MRT ) Nanjing Fuxing Station / 11 min walk ( Bus ) Zhongshan Girls' High School Station / 2 min walk ( Bus ) Nanjing & Jianguo Intersection Sta. / 2 min walk ( Bus ) MRT Songjiang Nanjing Station / 7 min walk

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The Fine Print

  • The 10% service fee is already included in the final bill.
  • Free for children under 5 years old; TWD 500 for 6 to 12-year old children; normal charge for children over 13 years old

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