店家介紹
御閣手作壽司位於台灣臺中市北屯區，鄰近捷運文心崇德站，步行僅需 8 分鐘。在這裡，光影交錯的用餐空間襯托出日式料理的細膩。木質裝潢帶來溫暖，窗外的明亮景色透過清澈的玻璃映入，讓人感受到一份靜謐與舒適。每一處細節都經過精心設計，仿佛置身於日本的傳統料亭，讓人沉醉於這份文化的氛圍中。 在這樣的氛圍中，盛合壽司、握壽司系列以及炙燒比目魚壽司成為提升用餐體驗的完美催化劑。這些精緻的料理不僅是味覺的享受，更是與親友分享愉悅時光的絕佳選擇。 🤩 玩樂情報 人均消費：均消 TWD 600 適合情境：一人獨享、多人聚餐、日常餐廳 貼心服務：素食友善、私人包廂 🍳 主廚推薦 【盛合壽司】魚肉鮮美，米飯柔軟溫潤 【握壽司系列】手握溫熱，魚片薄切鮮嫩 【炙燒比目魚壽司】比目魚香氣撲鼻，微焦入味 🍽️ 口碑必點 【特選生魚片】生魚片切工精細，入口即化 【和風野菜沙拉】新鮮蔬菜脆爽，和風醬汁香郁 【茶碗蒸】蒸蛋滑嫩，鮮香四溢 【炙燒干貝握壽司】干貝外焦內嫩，海味濃郁 【炙燒比目魚握壽司】比目魚微焦香滑，米飯溫潤 【炙燒鮭魚握壽司】鮭魚油脂豐滿，炙燒芳香 【炙燒安格斯牛肉握壽司】牛肉柔軟多汁，帶有焦香 【乾煎波士頓龍蝦】龍蝦肉質緊實，微焦油香 【鮮魚味噌湯】味噌濃郁，魚肉鮮美滑嫩 🥤 特色飲品 【Sake】淡雅香甜，口感柔順 【Beer】清爽微苦，完美解渴 💡 未成年請勿飲酒；禁止酒駕