BIRCOS

踏入一個北印度奔放香料與墨西哥火熱風情熱情共舞的世界。BIRCOS 宛如一座美食的十字路口，是所有熱愛冒險的味蕾必訪的目的地。想像一下，慢火細燉的印度香飯，那溫暖療癒的香氣，與芫荽和青檸的清新氣息交織融合，營造出一種既令人振奮，又充滿新鮮感的奇妙氛圍。這裡是美食愛好者們聚集探索大膽印墨混血風味的聖地，也使其成為城中話題性最高的餐廳之一。

無論是想快速解決晚餐，或與好友享受一個悠閒的夜晚，這裡的獨特魅力都將讓你回味無窮：

其魔法般的魅力，就藏在它大膽的風味組合之中，從備受讚譽的印度香飯墨西哥捲，將香氣四溢的香料飯裹入溫熱的墨西哥薄餅；再到夾滿了以瑪莎拉調味的軟嫩肉類的塔可。這是一趟充滿驚喜的味覺旅程，每一口都讓人愉悅。充滿活力的現代空間，為這份獨特的菜單提供了完美的舞台；無論你想品嚐創新的融合料理，還是尋求經典北印度菜色的慰藉，這裡都張開雙臂溫暖地歡迎你。

🍽️ 精選推薦

・Nasi Ulam Risotto with Grilled Prawns｜綿密的義式經典燉飯，融入芬芳的在地香草氣息。

・Rendang Lamb Shank Pie｜鮮嫩的慢燉羊膝，裹上濃郁的仁當醬汁，再以酥脆派皮完美包覆。

・Pandan Panna Cotta｜口感絲滑、香氣迷人的甜點，為你的饗宴畫下完美的甜蜜句點。

🥤 招牌飲品

・Lychee & Rose Spritzer｜帶有花果香氣的清涼飲品，最適合馬來西亞的炎熱天氣。

・Gula Melaka Latte｜經典拿鐵的在地變奏版，以帶有煙燻風味的椰糖賦予香甜滋味。

⭐ Google 評分：4.8 顆星（來自 489 則評論）

適合喜歡探索新奇的美食家、隨性的情侶約會，或是一群尋求嶄新味覺體驗的好友們熱鬧聚餐。