Hana Japanese Dining @ IPC

藏身於活力四射的 IPC 購物中心核心地帶，Hana Japanese Dining 是一處專為日式融合料理打造的現代聖殿。暫別 Mutiara Damansara 的喧囂，踏入這個瀰漫著鐵板燒滋滋作響、伴隨著食客們滿足低語的空間。流暢的木質調裝潢與溫暖的燈光，營造出溫馨宜人的氛圍，巧妙地將傳統日本風味與當代西式烹飪藝術融合，帶來一場精緻又愜意的用餐體驗。

無論是快節奏的晚餐，或是一個悠閒的夜晚，這裡的獨特魅力都將讓您難以忘懷：

魔法的秘訣就藏在創意十足的菜單裡——新鮮無比的刺身拼盤、濃郁美味的拉麵，以及充滿巧思的炙燒壽司卷，各自精彩，互不搶戲。這是一個溫暖而精緻的角落，您可以安心坐下，享用一頓心滿意足的鐵板燒，或細細品嚐一碗精心製作的丼飯，因為每一道料理都傾注了十足的心意。親切又不失格調的氛圍，讓每一餐都像一場值得慶祝的小儀式。

🍽️ 精選推薦

・Truffle Unagi Don | 蒲燒鰻魚飯佐上香氣馥郁的松露油，再搭配一顆完美的溫泉蛋，讓美味層次昇華。

・Aburi Salmon Mentai Roll | 炙燒鮭魚鋪在香濃明太子美乃滋壽司卷上，最後以飛魚卵點綴。

・Wagyu Tataki with Ponzu Jelly | 輕輕炙燒過的頂級和牛，以冰鎮方式呈獻，搭配清爽開胃的柚子醋凍。

🥤 招牌飲品

・Yuzu Highball | 以日本柚子、蘇打水與自選基酒調製而成，口感明亮，氣泡豐富。

・Sake Tasting Flight | 一次品嚐三款特色清酒，從口感爽冽的純米酒到香氣芬芳的大吟釀，皆由專人精心挑選，為您的餐點增添風味。

⭐ Google 評分：4.3 分（1152 則評論）

無論是時尚的家庭午餐、與朋友的輕鬆聚餐，或是逛街後犒賞自己的一人獨食，這裡都是您的完美選擇。