焼鳥 ワイン 星乃

【レストラン紹介】神泉駅より徒歩 2 分！個性あふれる一品料理とこだわりの焼鳥を、300 種類のワインとともに！裏渋谷通りの「焼鳥 ワイン 星乃」は、道玄坂で人気を博したガッロネロのオーナーが、2021 年 11 月に新たにオープンした焼鳥とワインの店。新鮮な鶏を使った串はもちろんのこと、ワインとの相性抜群のオリジナリティ溢れる一品料理も豊富です。

【看板メニュー】

胸肉の漬け：は、鮮度の良い鶏肉を締めて、特製ダシに 1 日半漬け込むことで、まるでマグロの赤身のような味わいを生み出します。

イチジクと白レバー：干しイチジクに白レバーのペーストをのせ、臭みがなく新鮮なフォアグラのよう。ここでしか味わえないような一皿を、ワインとご一緒に！

【店内雰囲気】店内は黒を基調としたシックな雰囲気の中に、一枚板のカウンターなど木の温もりがある空間。ワインを常備し、日本酒や焼酎といったお酒も多数ご用意。落ち着いた大人の雰囲気の空間で、ぜひお楽しみください。