味噌料理專賣店｜MISO 18ヶ月｜新宿美食推薦

【代代木站步行 3 分鐘】天然熟成味噌 × 富山直送鮮魚 × 全國地酒的味噌專門居酒屋

歡迎來品嚐「MISO 18ヶ月」以講究味噌為核心所打造的自家製創意味噌料理。從原創風味的味噌料理，到像是「味噌豬排」、「味噌炒豬肉」、「栃尾油豆腐」等日本各地的鄉土味噌料理，在這裡都能一次享用。

鮮魚每日從富山縣冰見直送，使用 A5 等級黑毛和牛，地酒則嚴選自全國知名酒藏，為您帶來豐富的日本在地風味。兩小時無限暢飲套餐 ¥4,000 起（含稅），無論是歡送迎會、忘新年會，皆適合包場聚餐（14 人以上可洽詢包場）！

【高分推薦】Google 4.0 星 🌟 141 人高分推薦：「這家餐廳精心調配的味道讓我驚喜不已，讓我看到了味噌料理的深奧之處。餐廳輕鬆的氛圍營造出懷舊舒適的氛圍。無論您是否喜歡味噌，都強烈推薦您來這裡！」（擷取自網路評價）

【嚴選食材】

味噌來自愛知縣「桝塚味噌」酒藏，以木桶天然熟成釀造，保有活性酵母，為 MISO 18ヶ月 專用味噌。所有餐點皆使用這款生味噌，也提供秤重外帶。

鮮魚每日從富山縣冰見直送，依季節供應，推薦搭配本店味噌料理享用。

地酒來自日本各地藏元，特別推薦愛知地酒「蓬萊泉」，帶有清新果香與高雅口感，是本店最受歡迎的日本酒之一。還備有稀有限定酒款，讓您自由挑選喜愛的酒器品飲！

店內位置有限，推薦您提早使用 FunNow 搶先訂位！